主页
知识大厅
搜索
账户
常见问题
当前学科：餐饮管理
题目：
以下哪种菜系素以烹制山珍野味著称，其烹饪特点是量大、油重、色浓、朴素实惠。代表菜有：红烧果子狸、符离集烧鸡、无为熏鸭等。
A. 鲁菜
B. 浙菜
C. 闽菜
D. 徽菜
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
问题答案不对?抱歉,搜索引擎优化导致页面变化,请尝试站内搜索,远程教育试题库
推荐知识点:
加工精度
希腊神话中的神让人感觉高不可攀。
谈谈如何辨别文章的体裁？
如果合同中检验的时间和地点规定为“装运港检验为准”，则买方
对于变化技艺的运用，下述命题中正确的是：
简述抵押的种类
对于板书课题，正确的做法应当是
工作规范
简述劳动保护工作的主要内容。
本网站数据均来自互联网 --2018